15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

By | 07/02/2018

15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan,-

Cream seringkali digunakan sebagai bahan pokok pada beberapa hidangan, baik itu untuk kue, chesse cake atau makanan lainnya. Sepertinya kurang pas kalau dalam sebuah hidangan tidak dilengkapi dengan cream, itu sebabnya kenapa bahan yang satu dianggap penting.15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

Selain bisa menambah citarasa pada masakan, cream juga diklaim mampu membangkitkan gairah pada mereka yang memiliki kebiasaan susah makan. Namun sayang sekali, cream ternyata memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi sehingga tak baik bagi kesehatan.

Bahkan menurutku ini bukan pilihan tepat untuk semua orang. Tetapi jangan khawatir, meski cream kurang sehat namun kamu masih tetap bisa memakannya. Maksudnya? Iya, jadi anda bisa buat cream dengan cara sendiri. Lantas, apa saja resep yang harus dipersiapkan? Kamu tak perlu capek-capek karena inilah 15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan. 15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan


15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

 

15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

  1. Gunakan campuran susu dan mentega. Campur 1/4 cup mentega cair dengan 3/4 gelas susu dan tambahkan sedikit tepung kemudian aduk hingga merata. Campuran kedua bahan tersebut bisa menghasilkan cream kental yang rendah lemak sehingga anda akan terhindar dari risiko obesitas.
  2. Kombinasi Susu kedelai & minyak zaitun. Ini adalah campuran terbaik untuk menambah citarasa lezat pada makanan anda. 2/3 cangkir susu kedelai nampaknya akan bagus apabila dicampurkan dengan 1/3 gelas minyak zaitun.
  3. Susu dan jagung. Anda bisa menggunakan susu murni atau susu skim kemudian campurkan dengan parutan jagung yang sudah ditaburi dengan 1 sendok makan tepung maizena.
  4. Mencampurkan setengah cream dengan mentega. Menambahkan mentega dapat meningkatkan presentase lemak. Sehingga lemak sehat yang dihasilkan akan seimbang.
  5. Tahu dan susu kedelai. Memadukan susu dengan tahu dapat memberikan tekstur halus dan membuat cream terlihat lebih kental. Anda juga bisa menggunakan susu nabati lainnya sebagai penganti susu kedelai. Tampaknya ini campuran yang sedikit aneh 😀
  6. Yoghurt dan susu. Selain mengandung protein yang sangat tinggi, yoghurt dan susu yang dicampurkan bisa memberikan kesan dan sentuhan menyehatkan bagi makanan anda.

Pilihan resep lainnya yang bisa digunakan :

  • Pasta dan susu
  • Whipping cream 
  • Susu dan santan
  • Pasta kacang mete
  • Campuran keju dan susu
  • Kacang almond dan Yoghurt
  • Gunakan cream kelapa alami
  • Yoghurt yunani dan pasta keju
  • Cream keju yang belum di fermentasi

Masih banyak lagi jenis resep lain yang bisa dipilih untuk menggantikan cream pada makanan, meski cream buatan sendiri ini akan mengalami sedikit tekstur dan rasa namun setidaknya lebih rendah lemak dan cocok pula buat kalian yang sedang menjalani diet vegan. 15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

Hal ini dikarenakan dalam kandungan cream alami ini mengandung kadar kalori yang cukup rendah sehingga aman bagi berat badan dan tidak akan menyebabkan obesitas atau kegemukan. 15 Pilihan Resep Pengganti Cream Pada Makanan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *